Berlín

La capital alemana es el lugar idóneo por razones obvias. Por toda la ciudad hay detalles que llevan a este evento y se pueden hacer rutas en las que visitar por el centro de la ciudad lugares que tuvieron gran importancia durante aquellos años, desde el Reichtag a la plaza donde se realizó la quema de libros: Bebelplatz. Uno de los puntos de mayor importancia es el Monumento a los Judios Asesinados en Europa, donde una plaza de monolitos de distintas alturas se amontonan en una plaza que nos hará duda de nuestra orientación.

A media hora en tren también podremos observar algún campo de concentración. Son lugares muy sobrios en los que se debe guardar respeto a lo ocurrido y la gran cantidad de familias de víctimas que van a visitarlos.

Rusia

A lo largo de Rusia hay miles de monumentos a las batallas de la guerra. La Unión Soviética fue el país que más hombres perdió, aunque la mayoría de monumentos están referidos a su victoria sobre el ejército nazi en vez de en homenaje a las víctimas caídas.

En multitud de poblaciones se pueden encontrar obras como la dedicada a la Madre Patria en Volgograd. Enormes monumentos con simbología a la grandeza de la nación y con toques mitológicos. En San Petersburgo está el Ploshchad Pobedy y el museo en homenaje a la salvaje lucha por Stalingrado que tuvieron ambos ejércitos. Aparte de estar allí mismo el cementerio más grande del planeta.

Francia

Durante la ocupación francesa se vivió una situación muy extraña y terrorífica para los franceses. En casi cada población se puede encontrar un monumento a los soldados caídos en su lucha contra el nazismo. El más conocido está bajo El Arco del Triunfo y es la conocida Tumba al Soldado Desconocido que conmemora las vidas de tantos soldados que lucharon por defender al país. Por toda la ciudad se pueden encontrar referencias a la ocupación y las desgracias ocurridas en ese nefasto periodo.

Puede que para muchos no sea la clase de turismo más divertida para hacer en unas vacaciones, pero cuenta un gran número de aficionados y nunca hay que olvidar la historia.

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Centro de la ciudad.

En una sola mañana por el centro y a pie, se pueden ver lugares de vital importancia que muestran porque Berlín es una de las ciudades más importantes de Europa. Podemos comenzar viendo los restos del antiguo muro que dividía la ciudad. En algunos puntos vigilados sigue en pie y en otros solo se encuentra la huella sobre el asfalto. De ahí se puede visitar el Monumento a los judíos de Europa asesinados, o monumento al holocausto. La impresionante obra está en medio de una plaza y merece la pena perderse por ella.

La puerta de Brandenburgo está a escasos minutos de allí y es el clásico lugar al que ir. También nos podemos acercar a Bebelplatz, antiguamente llamada Opemplatz, y visitar el lugar donde se quemaron libros durante la Segunda Guerra Mundial. Hay un monumento conmemorativo bajo el suelo. A un paseo de 20 minutos se encuentra la Columna de la Victoria, en pleno Tiegarden. Por el camino encontraremos tanques y cañones abandonados que hoy sirven de monumento y recuerdo del infausto conflicto. Los parques de Berlín son muy interesantes y grandes para ver.

Berlín no se acaba.

Si todavía disponemos de tiempo, podemos acercarnos al Edificio del Reichstag. Puede que haya cola para entrar, pero el edificio y la cúpula de vidrio realizada por Norman Foster es de gran belleza. A pesar de las colas y las medidas de seguridad, es de entrada gratuita y un lugar único para ver. El parlamento berlinés es un edificio de orgullo para todos sus habitantes.

En una ciudad tan cosmopolita y viva como Berlín, también encontraremos planes para realizar aunque vaya oscureciendo. A última hora podremos acercarnos al Checkpoint Charlie o incluso acercarnos al lado este de la ciudad, o al aparcamiento construido sobre el búnker donde se suicido Hitler. Y a la noche, tras un agotador y aprovechado día, buscar un bar donde tomar una estupenda cerveza alemana.

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Su historia

Esta fiesta se lleva celebrando en Munich desde 1810, la primera vez fue un acto en honor al matrimonio entre el príncipe Luis I de Baviera y la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen y, alejada de lo que supone hoy, se realizó una carrera de caballos. Ante el éxito que tuvo, se decidió repetir al año siguiente y así empezó a crecer y asentarse como una festividad del agrado de todos los alemanes. Un siglo después, la celebración ya contaba con más de 10.000 invitados y se llegaron a servir 12.000 hectolitros de cerveza.

La apertura del barril

El Oktoberfest no queda inaugurado hasta que el alcalde abre el primer barril de cerveza, esto debe suceder el primer día de fiesta al mediodía. Entre las curiosidades, se cuentan los golpes que el alcalde necesita para abrirlo y hay incluso apuestas. Cuando este derrama la primera jarra de cerveza, se grita “O ´zapft is!”, que viene a significar “Está abierto” y se disparan salvas de cañón. Con estos disparos se da paso a la apertura de los demás barriles y a servir cerveza a los demás asistentes.

Cerveza, mucha cerveza

Existe una reglamentación para que una marca pueda vender cerveza dentro del recinto: debe ser fabricada en Munich y se exige un mínimo de 6% de alcohol. Si no se cumplen estos criterios, no puede ser designada “cerveza Oktoberfest”. A día de hoy, solo seis cervezas los cumplen y pueden ser vendidas.

El negocio es importante para las marcas de cervezas, cada año llegan a venderse más de seis millones de litros de cerveza, y cada litro tiene un precio de venta al público que se suele mover entre los 8,5 y 10 euros. Como se puede ver, supone un importante volumen de ingresos.

Fiesta internacional

Entre tanto bávaro vestido con los atuendos típicos, no es complicado distinguir a la oleada de extranjeros que se acercan al festival. Su inauguración es anunciada en los noticiarios de todos el planeta y supone llenos hoteleros en Munich. Pero no se detiene aquí, esta celebración ha sido exportada y en incontables ciudades por el planeta se instalan carpas donde se trata de imitar la fiesta original. Eso sí, no coincidiendo en fechas.

Para quien no lo haya visitado, supondrá un shock. No solo por la cantidad de gente y cerveza, sino por ver a los alemanes disfrutar y bailar con gran alegría, en contraste con la imagen tan fría que nos suele llegar. Y si no podemos ir, no hay mejor manera que celebrarlo  que pidiendo una buena cerveza alemana en cualquier bar.

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